Madplan uge 39

 Velkommen til min blog og rigtig god uge. Jeg håber at I har haft en fantastisk weekend.

Mathias har desværre været syg med feber. Han har ikke corona så det er jo godt. Han er kommet over sin feber så nu er han i vuggestuen 😊

Jeg har endelig fået styr på hvad vi har i fryseren, så tænkte på at lave en madplan. Har fundet ud af at vi har en del rester så det bliver en nem madplan. Så håber at I synes det er hyggeligt at læse og måske få inspiration til aftensmad.

Mandag: Biksemad med spejlæg 

Tirsdag: Koteletter med kartofler og salat. Ved ikke hvad for en salat der passer til koteletter....

Onsdag: Rester

Torsdag: Wok med kylling 

Fredag: Rester 

Lørdag: Porre/skinke tærte med råkost 

Søndag: Tapas. Forskellige pålæg med brød. Nogle gange skal det også være nemt. 

Jeg håber at I synes det var hyggeligt at læse hvad vi skulle have af spise. Håber at I for en rigtig god dag. 

Taknemlig for livet!

Hej og velkommen til min blog. 

Jeg så på Instagram at 2 par forældre måtte begrave deres næsten 2 årlige sønner.... Det må være virkelig hårdt at skulle begrave sit egne barn.....Gad vide hvornår de fåe deres hverdag fungere.....

Tænkt hvis vi skulle begrave Mathias 🥴Det vil jeg slet ikke kunne klare at tænke på 🥴 Vi vil gå psykisk ned... 

Så jeg er begyndt at tænke mere positiv omkring livet, og prøve at få det bedre ud at dagen. Jeg er virkelig taknemlig for at jeg er i live og at min familie og jeg er raske! 

Husk at fortælle din familie at du elsker dem, for lige pluselig kan der ske at de ikke er her mere. Så husk at værdsæt livet og dem som holder af dig. Lev som om det var din sidste dag!!! 

Mathias 1 års fødselsdag

Vild at tænke på at vores lille dreng Mathias bliver 1 år. Jeg synes godt nok at tiden er fået vild hurtigt 🤯 kan næsten ikke følge med..... 

Mathias vokser og er en glad lille dreng som spiser hele tiden. Han kan godt lide min mad og det er skønt at se. Han har været hurtig til at udvikle sig. Han begyndte at sig ‘Hej’ ‘ja’ og ‘mam mam’ for ca 2 måneder siden. Han vil rigtig gerne gå selv, men er stadig lidt usikker så han går rundt med stole for at komme frem 😅😅

D : 8/9 blev Mathias 1år, og det fejre vi i zoologisk have med farmor og onkel. Hygge os i flere timer (gør vi altid når vi er i zoo) Senere tog vi hjem til Olde hvor vi fik boller, kage og mange gaver. 

D : 14/9 fejre vi hans fødselsdag med mine søskende, hans gudmor og nogle fra Olivers familie. Der havde jeg lave boller og 2 lagekager. Mathias fik lov til at få et stykke kage og han var vild med det. Han fik vil gode gaver og kan se at han virkelig har hygge sig begge dage. 

Jeg har lige lagt nogle billeder ind, så kan I f.eks se de flotte kager 😍😍😍😍😍  

Prøve noget nyt..

 Hej skønne læser. 

Tak fordi du har lyst til at læse mine indlæg. Det er jeg rigtig glad for 😊

Jeg er begyndt at få mere overskud og mere lyst til at skrive blog. Jeg har i et stykke tid nu været blogger, og jeg synes det er så hyggeligt at skrive blog. Og dejligt at se at I læser med ❤️

Så jeg vil prøve noget nyt...

Jeg vil gerne sætte mål for mig selv, mål for hvor tit jeg skriver blog. Der skal selvfølglig også være noget at skrive om. Det vil sige at jeg vil skrive noget spænende, som f.eks om vores søn Mathias, familien, hverdags ting (hvis I synes det kunne være spænende at læse om) og hvis vi er på tur. 

Så måske skrive blog 2 gange om ugen 😊 Nogle gange kan det være at mine indlæg bliver korte, men er bare glad for at jeg få skrevet lidt til jer. 

I må meget gerne skrive på min Instagram profil lerkepigen hvis der er noget specielt I gerne vil læse mere om. 

Ønsker jer alle en rigtig god dag.

Måltidskasse

Hej skønne læsere.

Vi har valgt at prøve en måltidskasse, fra Hellofresh hvor vi får 3 retter.

Den plejer normal at koste næsten 500kr men fordi jeg kender en veninde som også har bestilt sådan en, så har vi fået rabat. 

Her kan I se det mad vi fik. Det var nu lækkert at få noget vi ikke får så tit, og skønt med ny inspiration. Der var faktisk mad til overs, så jeg kunne få det til frokost. 

Biksemad 

Taco 

Kylling med hvidløgssmør samt bagt grønsager.

 Jeg havde en lille salat som jeg spise til. Det var vild lækkert. 

 Det var nu spænende at prøve sådan en måltidsboks, men ikke noget jeg tænker at vi skal prøve igen. Da jeg synes det er lidt dyrt. 

Sund kost

Hej skønne læser. 

Tak fordi I har lyst til at læse mine blogindlæg.

Jeg skal nok blive bedre til at huske at skrive indlæg,

for synes det er meget hyggeligt at skrive indlæg til jer.

Jeg er begyndt at ændre min kostvaner.

Det vil sige bland andet så spiser jeg ikke: 

Pasta, Ris eller kartofler.

Synes ikke at f.eks kartofler smager godt, så vil heller spise masser af salat.

Jeg er så småt i gang med at finde ud af hvad jeg så ellers kan spise. Der er f.eks blomkålsris. 

Lige for tiden tager jeg mange billeder af min mad og ligger det på min Instagram profil, for at give jer inspiration til sund kost. 

Hvis du har lyst til at se hvad jeg ligger ud så hedder jeg lerkepigen 

Jeg er begyndt at ændre min kost, fordi jeg gerne vil være sundere og have mere energi. 

Jeg vil også gerne tabe mig, så er også begyndt at træne så det er dejligt at være i gang. 

Håber at I har det godt og kan lide at læse mine så indlæg. Jeg ved ikke lige hvorfor jeg ikke kan få billede ind på..... Men håber stadig at I vil læse mine indlæg.

Madplan uge 33

 Så fik jeg endelig styr på hvad vi har i fryseren og endelig fået tage mig sammen til at lave madplan. 

Jeg har huske at lave madplan, men vi har bare ikke været så gode til at holde planen 😅 Men nu må vi se om vi kan holde den.

Mandag : Pølseret. Tænker bare noget enkel.

Tirsdag : Taco med grisekød 

Onsdag : Rester 

Torsdag : Små mini tærter. Den ene med porrer og skinke. Den anden med laks og spinat, hvor vi skal have råkost til.

Fredag : Rester

Lørdag : Kylling lårmix. Ved dog ikke helt hvad vi skal have til

Søndag : Koteletter med kartofler og rodfrugter til. 

Håber at I får en rigtig god uge og måske kan give jer inspitation til noget aftensmad.